檳榔

[Enmo]

檳榔

【基源】棕櫚科植物檳榔之乾燥成熟種子。

【性味】苦辛澀溫無毒。

【歸經】入胃、大腸二經。

【功效】消積通滯，下氣行水，殺蟲健胃，行痰醒酒。適用--蟲積疳疾，食滯，下痢後重，痰癖水腫。

【主治】蟲積，食滯，脘腹脹痛，水腫腳氣，瘧疾，瀉痢後重。


應該是檳榔沒錯

[Enmo]

[紫蝶兒]

小時吃過檳榔心煮的排骨湯

[Enmo]

小時吃過檳榔心煮的排骨湯

很寒涼唷
半天花還可以涼拌cf7:

[懸壺子]

本草備要 清朝 汪昂
檳榔
禁忌：過服則損真氣。
性味：苦辛溫。
功能：(1)苦溫破滯，辛溫散邪，瀉胸中至高之氣，使之下行。(2)性如鐵石，能墜諸藥至
於下極。(3)攻堅去脹，消食行痰，下水除風，殺蟲醒酒。
主治：(1)治痰癖癥瘕，瘴癘瘧痢，水腫腳氣。(2)治大小便氣秘，裡急後重。
性狀：雞心尖長，皺之作錦紋者良。
備註：(1)「水腫腳氣」：腳氣衝心尤須用之，童便薑汁溫酒調服。
(2)嶺南多瘴，以榔代茶，其功有四，醒能使醉，醉能使醒，饑能使飽，飽能使饑，然泄臟
氣，無瘴之地忌用。
(3)程星海曰：陰毛生蝨，世鮮良方，以檳榔煎水洗即除，又方以心紅擦之可。




清‧黃宮繡纂‧‧本草求真

檳榔〔夷〕
｛治胸膈瘴癘膨脹｝
檳榔〔耑入腸胃〕辛苦而溫，書何言其至高之氣，彼獨能瀉，使之下行以至於極？
以其味苦主降，性如鐵石之重，故爾有墜下之力耳；是以無堅不破，無脹不消，
無食不化，無痰不行，無水不下，無氣不除，無蟲不殺〔如陰毛住虱，用此煎水以洗。
〕，無便不開〔凡開二便藥內，多有用此〕；故凡裡急後重，同木香用〕，嵐瘴癘瘧
〔如達原飲治疫用此〕，並水腫腳氣，酒醉不醒，無不因其苦溫辛之性，
以為開泄行氣破滯之地耳。至書所云飽能使之饑，醉能使之醒者，以其能下氣也。

[懸壺子]

本草備要 清朝 汪昂
大腹皮
禁忌：氣虛者忌用。
性味：辛溫。\r
功能：辛泄肺，溫和脾，下氣行水，通大小腸。
主治：治水腫腳氣，痞脹痰膈，瘴瘧霍亂。
性狀：子似檳榔，腹大形扁。
炮製：取皮酒洗，黑豆湯再洗，煨用。
備註：(1)「子似檳榔」：故與檳榔同功。
(2)「取皮酒洗，黑豆湯再洗」：鴆鳥多棲其樹，故宜洗淨。



清‧黃宮繡纂‧‧本草求真
大腹皮〔夷〕
｛散無形胸膈膨脹｝
腹皮〔耑入腸胃。時珍曰：大腹以形名，所以別雞心檳榔。弘景曰：向陽者為檳榔，
向陰者為大腹也。〕辛熱性溫，比之檳榔大有不同；蓋檳榔性苦沉重，
能泄有形之滯積；腹皮其性輕浮〔故能入腹〕，能散無形之積滯。故痞滿膨脹，
水氣浮腫，腳氣壅逆者宜之。惟虛脹禁用，以其能泄真氣也。

[懸壺子]

檳榔和「大腹皮」，其實是兩種東西
很多學藥的人搞混囉

上面清‧黃宮繡纂‧‧本草求真
大腹皮
腹皮〔耑入腸胃。時珍曰：大腹以形名，所以別雞心檳榔。弘景曰：向陽者為檳榔，
向陰者為大腹也。〕辛熱性溫，比之檳榔大有不同；蓋檳榔性苦沉重，
能泄有形之滯積；腹皮其性輕浮〔故能入腹〕，能散無形之積滯。

故一向陽、一為向陰

[懸壺子]

檳榔
(李當之《藥錄》)

【異名】仁頻(《上林賦》)，賓門(李當之《藥錄》)，賓門藥餞(《南方草木狀》)，白檳榔(《藥性論》)，橄欖子(《食療本草》)，檳榔仁(《外台》)，洗瘴丹(侯寧極《藥譜》)，大腹子(《嶺表錄異》)，大腹檳榔(《本草圖經》)，檳榔子(《綱目》)，馬金南(《花鏡》)，青仔(《中國樹木分類學》)，檳榔玉、榔玉(《中藥志》)。

【來源】為棕櫚科植物檳榔的種子。

【植物形態】檳榔
喬木，高10～18米，不分枝，葉脫落後形成明顯的環紋。葉在頂端叢生；羽狀復葉，長1.3～2米，光滑，葉軸3稜形，小葉披針狀線形或線形，長30～70厘米，寬2.5～6厘米，基部較狹，先端小葉癒合，有不規則分裂。花序著生於最下一葉的葉基部，有佛燄苞狀大苞片，長倒卵形，長達40厘米，光滑，花序多分枝；花單性，雌雄同株；雄花小，多數，無柄，緊貼分枝上部，通常單生，很少對生，花萼3，厚而細小，花瓣3，卵狀長圓形，長5～6公釐，雄蕊6，花絲短小，花藥基著，退化雌蕊3，絲狀；雌花較大而少，無柄，著生於花序軸或分枝基部，花萼3，長圓狀卵形，長12～15公釐。堅果卵圓形或長圓形，長5～6厘米，花萼和花瓣宿存，熟時紅色。每年二次開花，花期3～8月，冬花不結果。果期12月至翌年2月。
分佈廣西、雲南、福建、臺灣、廣東等地。

本植物的雄花蕾(檳榔花)、未成熟的果實(棗檳榔)、果皮(大腹皮)亦供藥用，各詳專條。

【擷取】冬、春果實成熟時採收。摘下果實，將果皮剝下，取其種子，曬乾。

【藥材】乾燥種子呈圓錐形或扁圓球形，高1.5～3厘米，基部直徑2～3厘米，表面淡黃棕色或黃棕色，粗糙，有色彩較淺的網形凹紋，並偶有銀色斑片狀的內果皮附著。基部中央有圓形凹陷的珠孔，其旁有淡色的疤痕狀的種臍。質堅實，縱剖面可見外緣的棕色種皮向內褶入，與乳白色的胚乳交錯，形成大理石樣花紋。基部珠孔內側有小形的胚，常呈棕色，乾枯皺縮不顯。氣無，味澀而微苦。以果大體重、堅實、不破裂者為佳。
主產廣東、雲南、臺灣、廣西、福建。國外以印度尼西亞、印度、斯里蘭卡，菲律賓等地產量最多。

【化學成分】檳榔含生物堿0.3～0.6%，縮合鞣質15%，脂肪14%及檳榔紅色素。生物堿主為檳榔堿，含量0.1～0.5%；其餘有檳榔次堿、去甲基檳榔次堿、去甲基檳榔堿、檳榔副堿、高檳榔堿等。生檳榔含生物堿量比製品為高。

檳榔內胚乳含兒茶精、花白素及其聚合物。

檳榔含脂肪油14%，檳榔油的組成脂肪酸為：月桂酸19.5%，肉豆蔻酸46.2%，棕櫚酸12.7%：，硬脂酸1.6%，癸酸0.3%，油酸6.2%，亞油酸5.4%，十二碳烯酸0.3%，十四碳烯酸7.2%。檳榔所含自由氨基酸中脯氨酸超過15%，酪氨酸、苯丙氨酸和精氨酸超過10%，檳榔成熟則非蛋白氮含量減少。

【藥理作用】驅蟲作用
檳榔堿是有效的驅蟲成分。對豬肉絛蟲有較強的癱瘓作用，使全蟲各部都癱瘓，對牛肉絛蟲則僅能使頭部和未成熟節片完全癱瘓，而對中段和後段的孕卵節片則影響不大。體外試驗對鼠蟯蟲也有痲痺作用。檳榔堿對蛔蟲也可使之中毒而對鉤蟲則無影響。檳榔與雄黃、肉桂、阿魏混合的煎劑給小鼠灌服，對血吸蟲的感染有一定的預防效果，但與萱草根、黃連及廣木香一起用於治療小鼠血吸蟲病則無效。

抗真菌、病毒作用
水浸液在試管內對堇色毛癬菌等皮膚真菌有不同程度的抑製作用。煎劑和水浸劑對流行性感冒病毒甲型某些株有一定的抑製作用抗病毒作用可能與其中所含鞣質有關。

對膽堿受體的作用
檳榔堿的作用與毛果芸香堿相似，可興奮M-膽堿受體引起腺體分泌增加，特別是唾液分泌增加，滴眼時可使瞳孔縮小，另外可增加腸蠕動、收縮支氣管、減慢心率，並可引起血管擴張，血壓下降，兔套用後引起冠狀動脈收縮。1%溶液用於青光眼可降低眼壓，但作用持續較短，且對角膜有明顯的刺激性。由于增加暢蠕動，促使被痲痺的絛蟲排出。也能興奮N-膽堿受體，表現為興奮骨骼肌、神經節及頸動脈體等。對中樞神經系統也有擬膽堿作用，貓靜脈注射小量檳榔堿可引起皮層驚醒反應，阿托品司減少或阻斷這一作用。

其它作用
小鼠皮下注射檳榔堿可抑制其一般作用中，對氯丙嗪引起作用中減少及記憶力損害則可改善。已証明檳榔中含有對人的致癌質。平時嚼食檳榔者有味覺減退，食慾增進，牙齒易動搖，腹瀉少，嚥痛者也少並可治腹痛，可能是由于其中含有大量鞣質之故。此外食檳榔者腸寄生蟲少，口渴的感覺少，可能與檳榔堿的作用有關。

【毒性】過量檳榔堿引起流涎、嘔吐、利尿、昏睡及驚厥。如系內服引起者可用過錳酸鉀溶液洗胃，並注射阿托品。

【炮製】檳榔：揀去雜質，以清水浸泡，按氣溫情況換水，至泡透為止，撈起，切片，晾乾。或取揀淨的檳榔打碎如豆粒大，亦可。炒檳榔：取檳榔片置鍋中，文火炒至微微變色，取出，放涼。焦檳榔：用武火把檳榔片炒至焦黃色時，噴洒清水，取出，放涼。

《雷公砲炙論》："欲使檳榔，先以刀刮去底，細切，勿經火，恐無力效。若熟使，不如不用。"

《本草述》："檳榔急治生用，經火則無力。緩治略炒或醋煮過。"

【性味】苦辛，溫。

《別錄》："味辛，溫，無毒。"

《綱目》："苦辛，溫，澀，無毒。"

【歸經】入脾、胃、大腸經。

《雷公炮製藥性解》："入胃、大腸二經。"

《本草匯言》："入手太陰、陽明，足陽明經。"

《本草新編》："入脾、胃，大腸、肺四經。"

《本草經解》："入足厥陰肝經、手少陰心經、足陽明胃經、手陽明大腸經。"

【功用主治】殺蟲，破積，下氣，行水。治蟲積、食滯，脘腹脹痛，潟痢後重，瘧疾，水腫，腳氣，痰癖，癥結。

《別錄》："主消谷逐水，除痰癖；殺三蟲，療寸白。"

《藥性論》："宣利五臟六腑壅滯，破堅滿氣，下水腫。治心痛，風血積聚。"

《唐本草》："主腹脹，生搗末服，利水谷。敷瘡，生肌肉止痛。燒為灰，主口吻白瘡。"

《腳氣論》："治腳氣壅毒，水氣浮腫。"

《海藥本草》："主奔豚諸氣，五膈氣，風冷氣，宿食不消。"

《日華子本草》："除一切風，下一切氣，通關節，利九竅，補五勞七傷，健脾調中，除煩，破癥結，下五膈氣。"

《醫學啟原》："治後重。"

王好古："治衝脈為病，氣逆裏急。"

《綱目》："治潟痢後重，心腹諸痛，大小便氣秘，痰氣喘急。療諸瘧，禦瘴癘。"

《本草通玄》："止瘧療疝。"

⑾《隨息居飲食譜》："宣滯破堅，定痛和中，通腸逐水，制肥甘之毒。且能堅齒，解口氣。"

⑿《現代實用中藥》："驅除姜片蟲、絛蟲，兼有健胃、收斂及潟下作用。"

【使用方式與用量】內服：煎湯，1.5～3錢(如單味驅蟲，可用至2～3兩)；或入丸、散。外用：煎水洗或研末凋敷。

【宜忌】氣虛下陷慎服。

《食療本草》："多食發熱。"

《本草經疏》："病屬氣虛者忌之。脾胃虛，雖有積滯者不宜用；心腹痛無留結及非蟲攻咬者不宜用；症非山嵐瘴氣者不宜用。凡病屬陰陽兩虛、中氣不足，而非腸胃壅滯、宿食脹滿者，悉在所忌。"

《本經逢原》："凡潟後、瘧後虛痢，切無法使用也。"

【選方】治寸白蟲：檳榔二七枚。治下篩。引水二升半，先煮其皮，取一升半，去滓納末，頻服暖臥，蟲出。出不盡，更合服，取瘥止。宿勿食，服之。(《千金方》)

治諸蟲在臟腑久不瘥者：檳榔半兩(砲)為末。每服二錢，以蔥蜜煎湯調服一錢。(《聖惠方》)

治食積滿悶成痰涎嘔吐者：檳榔、半夏、砂仁、蘿蔔子、麥芽、乾姜、白術各二錢。水煎服。(《方脈正宗》)

治脾胃兩虛，水谷不能以時消化，腹中為脹滿痛者：檳榔二兩，白術三兩，麥芽二兩，砂仁一兩。俱炒燥為末。每早服三錢，白湯調服。(《方脈正宗》)

治心脾疼：高良姜、檳榔等分(各炒)。上為細末。米飲調下。(《百一選方》)

治傷寒發汗或下後痞滿，或成寒實結胸，氣塞不通：檳榔二個(一生一煨)。細末。酒二盞，煎一盞四，分作兩服，溫飲之。兼治蛔厥，心腹刺痛。(《傷寒總病論》檳榔散)

治大小便不通，亦治腸胃有濕，大便祕澀：檳榔至大者半枚。用麥門冬煎水磨一錢，重湯燙熱服之。(《普濟方》檳榔散。《綱目》以本方治"血淋作痛")

治乾霍亂，上氣衝急，欲悶絕，大小便不通：檳榔七枚。銼，粗搗篩。每服五錢匕，水一盞，童子小便半盞，煎至一盞，去滓溫服，日再。(《聖濟總錄》檳榔湯)

治下痢膿血，裏急後重，日夜無度：芍藥一兩，當歸五錢，大黃、黃芩、黃連、木香各一錢半，檳榔一錢。為末。每服三、五錢，水一盞，煎至七分，去滓，溫服。如未止，再服，不後重則止。(《素問病機保命集》導氣湯)

治脾、肺、腎三臟受傷，水氣不化，積為腫滿，漸成喘急，不能偃臥者：檳榔三錢，白芍藥(炒)、茯苓、豬苓、澤潟、車前子各二錢，肉桂一錢。水煎服。(《方脈正宗》)

⑾治五淋：赤芍藥一兩，檳榔一個(面裹煨)。上為末。每服一錢，水煎，空心服。(《博濟方》)

⑿治腳氣衝心：白檳榔一個(雞心大者)。為末。用童子小便、生薑汁、溫酒共半盞調，只作一服，無時服。(《簡要濟眾方》)

⒀治腳氣累發，漸成水腫不消：大腹子。滾湯磨汁半盞，食前服，日二次。服二月。(《本草匯言》)

⒁治痰涎：檳榔為末。白湯點(服)一錢。(《禦藥院方》)

⒂治醋心：檳榔四兩，橘皮二兩。細搗為散。空心，生蜜湯下方寸匕。(《梅師集驗方》)

⒃治烏癩：大腹生者二枚，如無生者，乾者亦得，用皮全者，勿令傷動。以酒一升浸，緩火熬令酒盡藥乾，搗羅為末，煉臘月豬膏，調和如膏敷之。(《聖濟總錄》大腹子膏)

⒄治小兒頭瘡，積年不瘥：檳榔水磨，以紙襯，曬乾，以生油調塗之。(《聖惠方》)

⒅治口吻生白瘡：檳榔二枚。燒灰細研，敷瘡上。(《聖惠方》)

⒆治聤耳出膿：檳榔研末吹之。(《鮑氏小兒方》)

⒇治丹毒從臍上起黃腫：檳榔，為末，醋調塗。(《續本事方》)

(22)治金瘡：白檳榔、黃連少許，為末敷之。(《經驗方》)

(23)治陰毛生虱：檳榔煎水洗。(《本草備要》)

(24)腰痛：用檳榔為末，酒送服一錢。

(25)小便澀痛：用面煨檳榔、赤芍藥各半兩為還想，每取三錢，以燈心水煎好，空心服下。一天服二次。

【臨床套用】治療絛蟲病
檳榔對豬肉絛蟲，治癒率多在90%以上。但也有報告8例僅治癒4例(50%)，認為與藥質不良，製法不當有關。對短小絛蟲的療效，文獻報告不一：報告的少致病例(1～6例)都獲治癒；8例治癒6例(75%)；32例的排蟲率為37.5%，而大便蟲卵的陰轉率為82.8%。但亦有報告14例僅治癒3例；治療兒童8例次均屬無效。對闊節裂頭絛蟲，報告雖均為個別病例，但均獲治癒。對牛肉絛蟲，療效較差，治癒率一般在30～50%之間，如與南瓜子合併套用，則療效可大大提高，治癒率達90～95%或以上；然亦有報告治療23例，結果見蟲頭驅出者5例，驅出大部蟲體(未見蟲頭驅出)者14例，無效4例。實踐証明：檳榔與南瓜子對絛蟲均有使之癱瘓的作用，但檳榔主要作用於絛蟲的頭節和未成熟節片(即前段)，南瓜子主要作用於中段與後段的孕卵節片，兩者合用，可以提高治療效果。使用方式：一般採用煎劑口服。常用量為60～100克，但也有用至120克或更多的。有人認為：超出有效劑量範圍之外的增加劑量，並不能提高療效。煎劑的制備，一般是將檳榔切碎，先用熱水300～500毫升浸泡數小時，而後用溫火煎成200毫升左右，於清晨空腹時1次服下。服藥前1日晚禁食或進少量流質飲食。服藥後可視具體情況在半至2小時左右服硫酸鎂20～30克。合併套用南瓜子的，則先服南瓜子粉80～125克，待半至2小時左右再服檳榔煎劑，而後再服硫酸鎂。服藥完畢至排蟲時間由半小時至致數小時不等。治癒病例大多只服藥1次。但亦有少數需服藥2次或2次以上的。根據臨床觀察，新鮮檳榔較放置已久的效力大；檳榔煎煮前用水浸泡數小時，較即時煎者療效高；服用瀉劑較不服瀉劑的效果佳；檳榔煎劑採用十二指腸管注入法較口服法效果好而副作用少。檳榔與南瓜子合併套用，不但對牛肉絛蟲效果顯著，而且對短小絛蟲亦可提高療效。副作用有噁心、嘔吐、腹痛及頭昏、心慌，亦有引起嘔血或腸阻塞者。經驗認為，服藥後保持安靜，或煎劑冷服，或用2.5%明膠液滴定去除檳榔煎劑中的鞣酸，可以減少噁心、嘔吐等副作用。此外，檳榔與阿的平聯合治療牛肉絛蟲可提高療效；檳榔與南瓜子、石榴皮聯合治療豬肉絛蟲、短小絛蟲亦有較好效果。

治療姜片蟲病
治癒率自47.2～90%以上不等。一般服藥後1～3小時即可排出蟲體。最快者為15～40分鐘。藥物制備與使用方式大體與治療絛蟲病相同。除採用單味煎劑外，尚有配合烏梅、甘草使用的。如配合黑醜研末內服，其療效優於單味煎劑。

治療鞭蟲病
檳榔切片或打碎，取100克，加水500毫升浸漬12小時以上，再煎至100～200毫升，分成2～3等份於清晨空腹時分次眼下，以防嘔吐。服藥前1日先服硫酸鎂20～30克，服藥後經3小時不潟者可再服硫酸鎂1次。也有主張服藥前後不服瀉劑的。服藥1次無效者，5日後可再服1次。根據20例大使複查結果，其中轉陰者佔13例。另報告2例均治癒。

治療蟯蟲病
報告的少數病例(3例)均獲治癒，而多數病例(71例兒童)，治癒率僅佔38%，且反應較多；更有報告24例兒童治療結果無1例治癒。使用方式：成人用3～4兩；兒童5～7歲用25～30克。水煎清晨空腹1次服，3日後再服1次。

治療鉤蟲病
報告的療效很不一致。有效率一般在55%或以上，最高的達91%，低的為32%。認為檳榔煎劑對于四氧乙烯無效病例更有卓效。用檳榔子制備煎劑才能奏效，用檳榔片則無效。但也有不少報告指出，無論檳榔子或片、煎劑，對于驅除鉤蟲均無效果或效果極差。檳榔用量一般為100～125克。檳榔煎濃加糖調味可防止發生噁心、嘔吐等副作用。肝臟有實質病變，盱功能減退時不宜服用。

治療蛔蟲病
有效率為40～68%。大多數於服藥後24小時內排蟲。使用方式：以新鮮檳榔切片作煎劑，14歲以上用60～90克，10～13歲50克，7～9歲40克。煎液可1次服完，或分3次於半小時內服完。據觀察，1次服的效果較分次服者為佳，但易引起嘔吐。服藥後數小時服用硫酸鎂1劑，可提高療效。

治療青光眼
用檳榔片製成1：1滴眼液，每5分鐘滴1次，共6次；隨後30分鐘1次，共3次；以後按病情每2小時滴1次。眼壓控制在正常範圍後，每日滴2～3次，每次1～2滴，以防復發。對急慢性青光眼有縮瞳、降眼壓作用。控制眼壓效果較毛果芸香堿為優，而縮瞳作用比毛果芸香堿維持時間短。刺激性較毛果芸香堿稍大，一般點藥後均有輕度疼痛和結膜充血，幾分鐘後可完全消失。

【名家論述】《用藥心法》："檳榔，苦以破滯，辛以散邪，專破滯氣下行。"

《本草約言》："檳榔，入胸腹破滯氣而不停，入腸胃逐痰癖而直下，能調諸藥下行，逐水攻腳氣。治利取其墜也，非取其破氣也，故兼木香用之，然後可耳。一雲能殺寸白蟲，非殺蟲也，以其性下墜，能逐蟲下行也。"

《本草蒙筌》："檳榔，久服則損真氣，多服則潟至高之氣，較諸枳殼、青皮，此尤甚也。"

《綱目》："按羅大經《鶴林玉露》雲，嶺南人以檳榔代茶禦瘴，其功有四：一曰醒能使之醉，蓋食之久，則熏然頰赤，若飲酒然，蘇東坡所謂'紅潮登頰醉檳榔'也。二曰醉能使之醒，蓋酒後嚼之，則寬氣下痰，餘酲頓解，朱晦庵所謂檳榔收得為祛痰'也。三曰饑能使之飽，四日飽能使之饑。蓋空腹食之，則充然氣盛如飽，飽後食之，則飲食快然易消。"

《本草經疏》："檳榔，入手、足陽明經。夫足陽明為水谷之海，手陽明為傳導之言，二經相為貫輸，以運化精微者也。二經病則水谷不能以時消化，羈留而生痰癖，或溼熱停久，則變生諸蟲，此藥辛能散結破滯，苦能下洩殺蟲，故主如上諸證也。甄權宣利五臟六腑壅滯，破胸中氣，下水腫，治心痛積聚；日華子下一切氣，通關節，利九竅，健脾調中，破癥結；李珣主奔豚氣，五膈氣，風冷氣，腳氣，宿食不消，皆取其辛溫走散，破氣墜積，能下腸胃有形之物耳。"

《本草匯言》："檳榔，主治諸氣，祛瘴氣、破滯氣、開鬱氣、下痰氣、去積氣、解蠱氣、消谷氣、逐水氣、散腳氣、殺蟲氣、通上氣、寬中氣、洩下氣之藥也。方龍潭曰：如巔頂至高不清而為頭痛寒熱，下焦後重之氣不利而為積痢腸澼，或胸痛引背，兩脅胠滿而喘逆不通，或氣痞痰結、水谷不運而關格臌脹，或水壅皮膚、肢體腫脹而行動即喘；如奔豚腳氣之下而上昇，如五膈五噎之上而不下；或寸白蟲結於腸胃之中，或瘡痍癬癩流延於肌膜之外，種種病因，因於水谷不能以時消化，羈留而至疾者，此藥宜行通達，使氣可散，血可行，食可消，痰可流，水可化，積可解矣。"

《本草正》："檳榔，本草言其破氣極速，較枳殼、青皮尤甚。若然，則廣南之人朝夕笑噬而無傷，又豈破氣極速者。總之，此物性溫而辛，故能醒脾利氣，味甘兼澀，故能固脾壯氣，是誠行中有留之劑，觀《鶴林玉露》雲，饑能使之飽，飽能使之饑，醉能使之醒，醒能使之醉。於此四句詳之，可得其性矣。"

《醫林纂要》："檳榔全無辛味，惟合浮留藤葉及蜃灰嚼之，則有辛味，本草言味辛，誤也。又入口甚澀，澀與酸同，實有補肺斂氣之功，人第知其下氣破氣，而不知其順氣斂氣，逐邪乃以安正也。又回味甚甘，則亦能和能補矣。"

[懸壺子]

藥用檳榔消積行氣　可健脾胃+消水腫
健康醫療網作者健康醫療網／記者梁以辰報導 | 健康醫療網 – 2014年11月21日 下午2:55

（健康醫療網／記者梁以辰報導）一般人對檳榔的印象是會讓嘴巴紅通通，也是造成口腔癌的主要原因之一，但是您知道嗎？檳榔有殺蟲、行氣消積，以及利水消腫的功效！臺北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示，藥用檳榔是棕櫚科植物檳榔樹的乾燥成熟種子，而非外面有加紅白灰的檳榔。
周宗翰醫師指出，藥用檳榔表面粗糙且有顏色較淺的網形凹紋。由於檳榔味性溫，對於胃以及大腸，都有消積行氣的功效，由於檳榔含有多種生物鹼，可使蟲體癱瘓而被排出體外，並且有利水和截瘧的功效。
檳榔的成熟果皮稱「大腹皮」，可以利水消腫，在臨床上常用來治療水腫、腳氣、腹脹、小便不利等問題。藥用檳榔的主要作用在於降氣，因此對於胸腹脹悶、腹滿便難的患者都很有幫助。然而，生檳榔的損氣之性較強，醫師建議，以炒或炒焦的炮製方法以降低檳榔的損氣之性。
周宗翰醫師提供三種炮製檳榔的方法與檳榔藥膳食譜提供民眾參考：
一、生檳榔：揀去雜質後用水浸泡，適時換水以免發臭，泡透後撈出直接切片晾乾食用。
二、炒檳榔：取上述之生檳榔片，放置鍋內用小火炒至略為變色，再取出放涼即可。
三、焦檳榔：將生檳榔片放置鍋內用大火炒至焦黃後，微噴清水再取出晾乾即可。
四、檳榔藥膳：檳榔、白朮各10克，豬肚1只，粳米100克，生姜適量。先將豬肚洗凈，切成小塊；再將白朮、檳榔、生姜裝入紗布袋內，與豬肚壹同放人砂鍋內，煮至豬肚熟爛後，棄藥袋，撈出豬肚，留藥汁；加入粳米，煮至粥熟，加佐料調味即可食用。此粥補益中氣、消積和胃、健脾散滯，用於中老年人消化功能減退，也可用於脾胃虛弱、氣滯食積所致的腹脹納呆，排便不爽，肢體困倦等。