天冷手腳冰 四物煮湯找回暖意不上火
台灣新生報
【台北訊】
天氣冷颼颼，中醫師表示，天冷血液循環不好，愈來愈多民眾因末梢血液循環不良、手腳冰冷、腰痠背痛而就醫，建議四肢冰冷者可以四物煮湯，改善血液循環不良。
林口長庚醫院中醫內科部主任楊賢鴻表示，最近門診收治很多民眾都是末梢血液循環不好、腰痠背痛，因為血管收縮，循環不好造成；建議用四物煮排骨湯來喝，改善血液循環不良現象，他說，若單吃四物，有些人易上火、口乾舌燥，但以四物煮湯，較不會上火。
中醫師張家蓓表示，血液循環不好患者不只四肢冰冷睡不著，指甲顏色看起來還會呈紫色，非常怕冷的人代表體質虛寒，可以生薑入菜，例如薑母鴨、羊肉爐，但適量就好，不過，有些循環差的人，不見得怕冷，但卻手腳冰冷，這就屬於「鬱」型體質，建議可以在菜、滷味裡面加些桂枝或肉桂，促進血液循環。
張家蓓也建議冬天可以多泡澡、溫泉，不過泡澡場所要保持通風，尤其老人家要特別小心；多運動也可以促進循環，每周至少運動3次，每次30分鐘。
【冬日養生特輯】
Re: 【冬日養生特輯】
腎水不足易陽氣上亢 需要滋陰潤燥
台灣新生報
【記者萬博超／台北報導】
最近外在環境雖濕又冷，但體內腎水不足卻小心陽氣上亢。中醫認為腎水不足容易陽氣上亢，補腎水主需滋陰潤燥。中醫師李明哲在衛教講座中表示，腎水不足容易便秘、頭暈耳鳴、面發潮熱、盜汗、手心、腳心、胸、頭，口發熱及皮膚乾燥。
按照中醫對於五臟六腑的觀念，腎水不足，火氣容易上亢，對於這類型體質，中醫師李明哲表示，可補充海參、海帶、海蜇皮、水梨、白蘿蔔，百合等食材。
出現明顯不適的腎水不足民眾，除了由中醫師處方滋陰藥方外，不妨先從生活作息及飲食上作調整。飲食方面，醫師建議少喝含糖、熱飲或酒精性飲料，少吃刺激與高熱量食物，同時由於身體寒熱不定，也不應過度頻繁的進補與清熱。
醫師指出，人體水液、津液這些陰性之物本來可以中和人體的內熱，但因飲食與作息因素，大幅不正常消耗，長久下去就會產生不正常熱感，這就是虛熱體質，也稱陰虛。陰虛的人不健壯卻常感受烘熱。
這類患者也常見午後潮熱感，建議吃些平性的水果如蘋果、葡萄等，平時每天快走30分鐘當運動，藥膳茶飲可使用麥門冬、生地黃等滋陰除熱的藥材，少喝溫補藥。若只是初期虛熱現象可透過飲食、運動改善。
今年冬天特別怕冷，臉色慘白的陽虛型體質者可稍補充溫補的鱔魚、松子、栗子、牛肉、羊肉、雞蛋，桂圓等等食材。李明哲指出，這類補腎陽食材可讓陽虛體質的人感到比較舒服；但提醒，要注意產熱營養素的適宜比例，蛋白質、脂肪和碳水化合物仍需均衡。
鱔魚搭配藥膳適合久病體弱的民眾。尤其對於氣血不足，面黃肌瘦，不妨以鱔魚搭配藥膳，有助改善體力。
對於比較偏虛寒性的久病癌患，用的處方有如八珍湯、人參養榮湯、歸脾湯、龜鹿二仙膠等。
中藥八珍湯具有氣血雙補的作用，對形體瘦弱、面色蒼白、食欲不振、倦怠乏力、等氣血不足的症狀尤適。人參養榮湯具有補益氣血效益。歸脾湯具有補脾養心，益氣生血的作用。
台灣新生報
【記者萬博超／台北報導】
最近外在環境雖濕又冷，但體內腎水不足卻小心陽氣上亢。中醫認為腎水不足容易陽氣上亢，補腎水主需滋陰潤燥。中醫師李明哲在衛教講座中表示，腎水不足容易便秘、頭暈耳鳴、面發潮熱、盜汗、手心、腳心、胸、頭，口發熱及皮膚乾燥。
按照中醫對於五臟六腑的觀念，腎水不足，火氣容易上亢，對於這類型體質，中醫師李明哲表示，可補充海參、海帶、海蜇皮、水梨、白蘿蔔，百合等食材。
出現明顯不適的腎水不足民眾，除了由中醫師處方滋陰藥方外，不妨先從生活作息及飲食上作調整。飲食方面，醫師建議少喝含糖、熱飲或酒精性飲料，少吃刺激與高熱量食物，同時由於身體寒熱不定，也不應過度頻繁的進補與清熱。
醫師指出，人體水液、津液這些陰性之物本來可以中和人體的內熱，但因飲食與作息因素，大幅不正常消耗，長久下去就會產生不正常熱感，這就是虛熱體質，也稱陰虛。陰虛的人不健壯卻常感受烘熱。
這類患者也常見午後潮熱感，建議吃些平性的水果如蘋果、葡萄等，平時每天快走30分鐘當運動，藥膳茶飲可使用麥門冬、生地黃等滋陰除熱的藥材，少喝溫補藥。若只是初期虛熱現象可透過飲食、運動改善。
今年冬天特別怕冷，臉色慘白的陽虛型體質者可稍補充溫補的鱔魚、松子、栗子、牛肉、羊肉、雞蛋，桂圓等等食材。李明哲指出，這類補腎陽食材可讓陽虛體質的人感到比較舒服；但提醒，要注意產熱營養素的適宜比例，蛋白質、脂肪和碳水化合物仍需均衡。
鱔魚搭配藥膳適合久病體弱的民眾。尤其對於氣血不足，面黃肌瘦，不妨以鱔魚搭配藥膳，有助改善體力。
對於比較偏虛寒性的久病癌患，用的處方有如八珍湯、人參養榮湯、歸脾湯、龜鹿二仙膠等。
中藥八珍湯具有氣血雙補的作用，對形體瘦弱、面色蒼白、食欲不振、倦怠乏力、等氣血不足的症狀尤適。人參養榮湯具有補益氣血效益。歸脾湯具有補脾養心，益氣生血的作用。
Re: 【冬日養生特輯】
天冷食慾增 情緒失控更易暴飲暴食
台灣新生報
【記者萬博超／台北報導】
每到冬天，民眾常自覺食慾大幅增加，但食慾太旺盛，也要注意情緒問題。中醫師林朝慶在一場講座中表示，中醫認為肝氣鬱結引發情緒困擾時，民眾常有暴飲暴食現象。
林朝慶表示，中醫觀念中，肝氣鬱結者情緒容易壓抑難釋放，升泄太過又容易心煩易怒。容易焦慮不安，易發脾氣，暴飲暴食，長痘痘，不是便祕就是拉肚子，多屬肝鬱型的表現。
情緒緊張，無法放鬆是想減肥民眾的大敵。醫師指出，當人有情緒困擾，心煩易怒，醫師指出，在中醫眼中多與肝氣不調暢有關，可服用疏肝的藥膳茶飲以輔助改善。
飲食過度常造成健康上的困擾。中醫認為攝取甘甜食材過度，令人感覺脹滿。痰濕明顯患者常見所謂痰濕，主見食慾旺盛，喜歡甜食，肢體常感沉重，脈弦滑有力。這些患者藉中藥調整體質時該少碰糖。
另外還常見脾虛痰濁，常見臃腫、胸悶、倦怠乏力，舌苔白膩，脈細或細滑，需健脾利濕，去痰化濁來改善身體機能，必要時得處方加重利水去濕藥物，也不適合補充太多糖分。
台灣新生報
【記者萬博超／台北報導】
每到冬天，民眾常自覺食慾大幅增加，但食慾太旺盛，也要注意情緒問題。中醫師林朝慶在一場講座中表示，中醫認為肝氣鬱結引發情緒困擾時，民眾常有暴飲暴食現象。
林朝慶表示，中醫觀念中，肝氣鬱結者情緒容易壓抑難釋放，升泄太過又容易心煩易怒。容易焦慮不安，易發脾氣，暴飲暴食，長痘痘，不是便祕就是拉肚子，多屬肝鬱型的表現。
情緒緊張，無法放鬆是想減肥民眾的大敵。醫師指出，當人有情緒困擾，心煩易怒，醫師指出，在中醫眼中多與肝氣不調暢有關，可服用疏肝的藥膳茶飲以輔助改善。
飲食過度常造成健康上的困擾。中醫認為攝取甘甜食材過度，令人感覺脹滿。痰濕明顯患者常見所謂痰濕，主見食慾旺盛，喜歡甜食，肢體常感沉重，脈弦滑有力。這些患者藉中藥調整體質時該少碰糖。
另外還常見脾虛痰濁，常見臃腫、胸悶、倦怠乏力，舌苔白膩，脈細或細滑，需健脾利濕，去痰化濁來改善身體機能，必要時得處方加重利水去濕藥物，也不適合補充太多糖分。
Re: 【冬日養生特輯】
天冷嘴饞 容易肚子餓
自由
文／蕭汝雯（作者為彰濱秀傳紀念醫院家醫科醫師）
天氣愈冷，身體愈不想動，但是嘴巴卻好想動，老覺得肚子餓，不管在家或在辦公室，控制不住地想吃東西補充熱量；這是因為天冷，人體的脂肪轉換成葡萄糖的速度變快，加上胃酸分泌增加，一下子就會覺得胃空了、肚子餓了。
新陳代謝速率增加
最近寒流一波波，許多人感覺肚子特別容易餓，明明三餐剛吃飽，但隔一、二個小時又餓了，食慾特別好，這是因為天氣冷，為了要抵抗寒冷，人體啟動調控機制，將脂肪轉換成葡萄糖的時間縮短、速度加快，以促使身體產生熱能，新陳代謝速率增加；再加上天冷易促使胃酸分泌，因此特別容易產生飢餓感。
吃吃喝喝當心變胖
另外，天冷最容易讓人縮手縮腳不想動，在多吃、少動的情況下，不管是窩在家看電視吃零食，或是在辦公室找食物填肚子，總不自覺吃過量。這樣吃吃喝喝最容易發胖，一個星期可以多一、二公斤，其實除了進食以外，多活動也能有效禦寒。
身體要產生熱能，一是靠肢體活動，另一個來源則是靠吃，動一動就能產生熱能，減重者若想瘦，在冬天運動效果最明顯，天冷既能增加新陳代謝，多動又可抗寒，何樂而不為？
不過，如果真的需要吃東西填補飢餓感，建議選擇低熱量的食物，例如：蒟蒻、蕎麥、蔬菜，這些都具有高纖、飽足感，清燙、煮湯都很可口，注意少油、少鹽，一樣可產生熱能而不發胖。
天冷時，建議民眾多動、少吃，寒冬正是減重好時機，不管在家裡或在辦公室，隨時都可站起來做做柔軟操，抬抬手、踢踢腿、扭扭腰，或者跑跑步、爬爬樓梯，既可產生熱能又不會胖；不過天氣冷要注意足夠的暖身，以免造成運動傷害。若真的一時嘴饞克制不了食慾，最好選擇低熱量食物來填飽肚子，才不會吃過量，對健康造成負擔。
自由
文／蕭汝雯（作者為彰濱秀傳紀念醫院家醫科醫師）
天氣愈冷，身體愈不想動，但是嘴巴卻好想動，老覺得肚子餓，不管在家或在辦公室，控制不住地想吃東西補充熱量；這是因為天冷，人體的脂肪轉換成葡萄糖的速度變快，加上胃酸分泌增加，一下子就會覺得胃空了、肚子餓了。
新陳代謝速率增加
最近寒流一波波，許多人感覺肚子特別容易餓，明明三餐剛吃飽，但隔一、二個小時又餓了，食慾特別好，這是因為天氣冷，為了要抵抗寒冷，人體啟動調控機制，將脂肪轉換成葡萄糖的時間縮短、速度加快，以促使身體產生熱能，新陳代謝速率增加；再加上天冷易促使胃酸分泌，因此特別容易產生飢餓感。
吃吃喝喝當心變胖
另外，天冷最容易讓人縮手縮腳不想動，在多吃、少動的情況下，不管是窩在家看電視吃零食，或是在辦公室找食物填肚子，總不自覺吃過量。這樣吃吃喝喝最容易發胖，一個星期可以多一、二公斤，其實除了進食以外，多活動也能有效禦寒。
身體要產生熱能，一是靠肢體活動，另一個來源則是靠吃，動一動就能產生熱能，減重者若想瘦，在冬天運動效果最明顯，天冷既能增加新陳代謝，多動又可抗寒，何樂而不為？
不過，如果真的需要吃東西填補飢餓感，建議選擇低熱量的食物，例如：蒟蒻、蕎麥、蔬菜，這些都具有高纖、飽足感，清燙、煮湯都很可口，注意少油、少鹽，一樣可產生熱能而不發胖。
天冷時，建議民眾多動、少吃，寒冬正是減重好時機，不管在家裡或在辦公室，隨時都可站起來做做柔軟操，抬抬手、踢踢腿、扭扭腰，或者跑跑步、爬爬樓梯，既可產生熱能又不會胖；不過天氣冷要注意足夠的暖身，以免造成運動傷害。若真的一時嘴饞克制不了食慾，最好選擇低熱量食物來填飽肚子，才不會吃過量，對健康造成負擔。
Re: 【冬日養生特輯】
名模可藍 帶做暖身操
3分鐘讓你超火熱
蘋果日報
報導╱于靜芳 攝影╱王文廷、林永昌
冬天溫度急降，許多民眾不僅身體快凍僵，還普遍都有手腳冰冷、循環差的問題，想要讓身體快速暖和，不需激烈運動，靠著簡單的暖身操，就能達到保暖功效。以減肥走紅的名模可藍，這次再向國泰物理治療師簡文仁請教，只要6招動作，每招30秒，3分鐘就能快速讓全身熱呼呼，也可視個人狀況增加次數，要讓御宅族邊用電腦也能輕鬆做暖身操。
要注意
６招暖身動作，採循序漸進的方式，先簡單做一次，讓身體熱身後，再視個人狀況斟酌將動作加大、速度變快，切記不要在身體還沒熱之前，就馬上做猛烈的大動作，容易造成關節受傷。
第1招 鑽木取火
身體放鬆坐在無輪子且穩固的椅子上，雙手合掌於胸前，雙腳腳底也靠攏。
▼雙手雙腳併攏後，同時開始摩擦，就像古人鑽木取火的動作，持續30秒。
第2招 鼓動風箱
Step1
同樣坐在椅子上，先將雙膝併攏，雙手合十，手肘盡量於胸前靠攏，並呈約90度的彎曲。
Step2
接著慢慢將手臂與雙腳打開，伸展到身體極限後，再快速回到步驟1的姿勢，速度漸漸加快，重覆1、2步驟做30秒。
第3招 火光四射
Step1
臀部約坐到椅子一半位置，將雙膝併攏，雙手放鬆貼在身體兩側。
Step2
接著將雙手、雙腳往外呈45度伸展，讓身體呈現「火」字狀，再快速合併回到步驟1的姿勢，重覆動作30秒。
第4招 熱脹冷縮
Step1
先呈站立姿，雙腳併攏，雙手則放鬆貼在身體兩側。
Step2
接著蹲下，雙手抱小腿，身體蜷曲縮至極限。
Step3
雙手、雙腳同樣往外呈45度伸展跳起，讓身體呈現「火」字狀後，再快速蹲下抱小腿，回到步驟2的姿勢，重覆2、3步驟做30秒。
第5招 步步高升
左腳抬高的同時，右手跟著往上舉高，接著換右腳抬高，左手往上舉高，雙腳交替快速踏步，手、腳往上抬越高越好，重覆動作30秒。
第6招 拳拳連環
Step1
身體挺直，雙腳打開約與肩同寬蹲馬步，雙手握拳，拳心向上並置於腰邊。
Step2
接著右手翻轉出拳，出拳時，拳心呈向下姿，接著換以左手出拳，右拳頭再快速回到腰邊，連續交換出拳持續30秒。
專家說
3分鐘快速保暖
(國泰醫院物理治療師 簡文仁)
天氣冷時，血管就會收縮，身體若縮著不動，血液循環就會立即變差，造成身體無法維持暖和狀態，所以平常坐在電腦前，或是待在沙發上看電視，應偶爾起來走動，並做簡單的暖身操，3分鐘就能快速取暖，可視個人身體狀況增加次數。
3分鐘讓你超火熱
蘋果日報
報導╱于靜芳 攝影╱王文廷、林永昌
冬天溫度急降，許多民眾不僅身體快凍僵，還普遍都有手腳冰冷、循環差的問題，想要讓身體快速暖和，不需激烈運動，靠著簡單的暖身操，就能達到保暖功效。以減肥走紅的名模可藍，這次再向國泰物理治療師簡文仁請教，只要6招動作，每招30秒，3分鐘就能快速讓全身熱呼呼，也可視個人狀況增加次數，要讓御宅族邊用電腦也能輕鬆做暖身操。
要注意
６招暖身動作，採循序漸進的方式，先簡單做一次，讓身體熱身後，再視個人狀況斟酌將動作加大、速度變快，切記不要在身體還沒熱之前，就馬上做猛烈的大動作，容易造成關節受傷。
第1招 鑽木取火
身體放鬆坐在無輪子且穩固的椅子上，雙手合掌於胸前，雙腳腳底也靠攏。
▼雙手雙腳併攏後，同時開始摩擦，就像古人鑽木取火的動作，持續30秒。
第2招 鼓動風箱
Step1
同樣坐在椅子上，先將雙膝併攏，雙手合十，手肘盡量於胸前靠攏，並呈約90度的彎曲。
Step2
接著慢慢將手臂與雙腳打開，伸展到身體極限後，再快速回到步驟1的姿勢，速度漸漸加快，重覆1、2步驟做30秒。
第3招 火光四射
Step1
臀部約坐到椅子一半位置，將雙膝併攏，雙手放鬆貼在身體兩側。
Step2
接著將雙手、雙腳往外呈45度伸展，讓身體呈現「火」字狀，再快速合併回到步驟1的姿勢，重覆動作30秒。
第4招 熱脹冷縮
Step1
先呈站立姿，雙腳併攏，雙手則放鬆貼在身體兩側。
Step2
接著蹲下，雙手抱小腿，身體蜷曲縮至極限。
Step3
雙手、雙腳同樣往外呈45度伸展跳起，讓身體呈現「火」字狀後，再快速蹲下抱小腿，回到步驟2的姿勢，重覆2、3步驟做30秒。
第5招 步步高升
左腳抬高的同時，右手跟著往上舉高，接著換右腳抬高，左手往上舉高，雙腳交替快速踏步，手、腳往上抬越高越好，重覆動作30秒。
第6招 拳拳連環
Step1
身體挺直，雙腳打開約與肩同寬蹲馬步，雙手握拳，拳心向上並置於腰邊。
Step2
接著右手翻轉出拳，出拳時，拳心呈向下姿，接著換以左手出拳，右拳頭再快速回到腰邊，連續交換出拳持續30秒。
專家說
3分鐘快速保暖
(國泰醫院物理治療師 簡文仁)
天氣冷時，血管就會收縮，身體若縮著不動，血液循環就會立即變差，造成身體無法維持暖和狀態，所以平常坐在電腦前，或是待在沙發上看電視，應偶爾起來走動，並做簡單的暖身操，3分鐘就能快速取暖，可視個人身體狀況增加次數。
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Re: 【冬日養生特輯】
天冷循環差 抽筋患者增3成
蘋果日報
冷氣團來襲，復健科醫師鍾佩珍表示，入冬後因抽筋求診的病患，較之前增加3~5成，多半發生在小腿、腳趾頭等部位，並以50歲以上中高齡族群為主，原因在天氣冷使末梢血管收縮，加上老化造成的血管退化、硬化等因素，易讓血液供應量不足及循環不佳，若走路太快或睡覺翻身等突然用力過猛，都可能引發抽筋。
保暖做伸展動作
鍾佩珍醫師指出，末梢血液循環差者尤其是老年人，天氣冷不要外出，若出門也不要走太快、太久，宜每隔10分鐘休息一下，避免血液來不及供應肌肉運作所需的能量使肌肉過於緊繃而抽筋。天冷也要做好保暖，多穿一層棉褲或厚襪子，及喝不燙口溫開水讓身體變暖和，並做些伸展運動，如上下扭動腳板或雙腳踩地打拍子，避免肌肉長時間處於收縮狀態，有助預防抽筋發生。
勿按摩拍打患部
熱敷、泡腳能促進腿部血液循環，溫度比體溫高一點、帶溫熱感，時間約5~10分鐘，睡覺時若要用暖暖包，先用毛巾包覆做隔離，勿直接接觸皮膚以免燙傷，但對溫度感受性低、末梢神經遲鈍者如糖尿病患或行為、反應力慢的老人則不建議使用。而當抽筋發生，鍾佩珍醫師提醒，不宜按摩、搥打抽筋部位或扳腳板伸展腿部，以免肌肉受到刺激收縮，反而會抽筋得更厲害，應用手握住抽筋部位，讓肌肉有所支撐，待約3~5分鐘肌肉自然放鬆後，症狀便會消退。
蘋果日報
冷氣團來襲，復健科醫師鍾佩珍表示，入冬後因抽筋求診的病患，較之前增加3~5成，多半發生在小腿、腳趾頭等部位，並以50歲以上中高齡族群為主，原因在天氣冷使末梢血管收縮，加上老化造成的血管退化、硬化等因素，易讓血液供應量不足及循環不佳，若走路太快或睡覺翻身等突然用力過猛，都可能引發抽筋。
保暖做伸展動作
鍾佩珍醫師指出，末梢血液循環差者尤其是老年人，天氣冷不要外出，若出門也不要走太快、太久，宜每隔10分鐘休息一下，避免血液來不及供應肌肉運作所需的能量使肌肉過於緊繃而抽筋。天冷也要做好保暖，多穿一層棉褲或厚襪子，及喝不燙口溫開水讓身體變暖和，並做些伸展運動，如上下扭動腳板或雙腳踩地打拍子，避免肌肉長時間處於收縮狀態，有助預防抽筋發生。
勿按摩拍打患部
熱敷、泡腳能促進腿部血液循環，溫度比體溫高一點、帶溫熱感，時間約5~10分鐘，睡覺時若要用暖暖包，先用毛巾包覆做隔離，勿直接接觸皮膚以免燙傷，但對溫度感受性低、末梢神經遲鈍者如糖尿病患或行為、反應力慢的老人則不建議使用。而當抽筋發生，鍾佩珍醫師提醒，不宜按摩、搥打抽筋部位或扳腳板伸展腿部，以免肌肉受到刺激收縮，反而會抽筋得更厲害，應用手握住抽筋部位，讓肌肉有所支撐，待約3~5分鐘肌肉自然放鬆後，症狀便會消退。
Re: 【冬日養生特輯】
冬天血循不佳吃太油 小心容易掉髮
中時健康
陳敏／台北報導
入冬以來，氣溫持續下降，一波波寒流來襲，許多人會出現手腳冰冷的情況，同時因為皮膚特別乾燥、血液循環不佳，就連頭皮屑也會增多，再加上天冷大家頻頻進補，吃得太過油膩的結果，赫然發現頭髮怎麼不增反減？
究竟是什麼原因，讓寶貝髮絲在天冷的時候特別脆弱？林煥博醫師表示，由於天氣變冷，容易造成血管收縮，會使頭皮的血液循環變更差，因而促發落髮的因子。如果習慣在冬天抽菸也是一個危險因素，因為尼古丁會導致頭皮血管收縮，所以頭髮也就愈容易掉。此外，因生活作息不正常或常吃油膩食物，也容易使頭皮分泌過多油脂而掉髮。
氣溫改變可能會使頭皮皮脂腺的分泌量和品質跟著改變，不論是油脂分泌過多（油的頭皮屑是黃色的）、過少（乾的頭皮屑是銀白色的），或是品質不佳，都會造成落髮的問題，因此需要同時進行改善。
雖然掉髮易受季節影響，但是天氣冷導致掉髮，有時還是要看個人的體質，如果本身是易掉髮的體質，那麼受這種氣溫的影響就會更加明顯；如果沒有掉髮的基因或遺傳特質，掉髮受季節影響的情況，其實也不會那麼的直接。也就是說，如果本身有一些潛在因子存在，在加上一些誘發因子時，狀況就會更明顯。
一般在門診時會先對患者進行抽血檢驗，找出真正掉髮的原因，除了可以排除一些疾病因素如甲狀腺、免疫問題（紅斑性狼瘡）、梅毒、傳染性疾病等，再來就是了解患者的血脂問題。如果患者出現血管粥狀硬化的情況，那麼對於治療的成效上就會有所影響。
針對血管收縮、血液循環不佳導致掉髮的治療，大部分是以擴張頭皮的血管、促進血液循環的生髮水為主。林煥博表示，在接受藥物治療的同時，若能輔助頭皮的按摩促進血液的循環，方法用得正確又勤於按摩，頭髮可以長得更好、更多。由於藥物是直接作用於血管，而按摩屬於物理性的改善，因此還是應該以治療為主、按摩為輔的方式，才能達到較佳的效果。
掉髮問題要單靠按摩的方式來生髮，其實機會不大，但它具有輔助性促進血液循環的功效。然而，頭皮按摩時並不能只按頭皮，由於身體血液的體循環，須由肩膀、頸部帶動到頭皮部位，因此按摩時須由肩膀開始進行，才能達到整體的循環。可以在洗頭時用指腹來按摩，對應到身體的穴位點，效果較佳。從肩膀的中府穴開始，接著按摩頸部的天柱穴、風池穴，然後再按頭皮的百會穴、神庭穴、曲差穴、前頂穴、後頂穴、通天穴。
針對皮脂腺分泌旺盛的問題，翁明義醫師提醒，除了注重清潔以外，還是要吃得清淡一點，同時可以加強補充一些可以讓皮脂腺的分泌更健康的營養素，如維生素B群裡的生物素（Biotin），可以讓皮脂腺的分泌趨於正常化。
此外，也要考慮是否有頭皮角質老化的問題，如果有頭皮的問題，角質化會更嚴重，若再加上頭皮的皮脂腺分泌不正常或續發性的感染等問題，就容易導致毛囊的阻塞，反而需要醫療級的深層清潔，才能徹底清除毛囊，保持頭皮健康，遠離掉髮。
中時健康
陳敏／台北報導
入冬以來，氣溫持續下降，一波波寒流來襲，許多人會出現手腳冰冷的情況，同時因為皮膚特別乾燥、血液循環不佳，就連頭皮屑也會增多，再加上天冷大家頻頻進補，吃得太過油膩的結果，赫然發現頭髮怎麼不增反減？
究竟是什麼原因，讓寶貝髮絲在天冷的時候特別脆弱？林煥博醫師表示，由於天氣變冷，容易造成血管收縮，會使頭皮的血液循環變更差，因而促發落髮的因子。如果習慣在冬天抽菸也是一個危險因素，因為尼古丁會導致頭皮血管收縮，所以頭髮也就愈容易掉。此外，因生活作息不正常或常吃油膩食物，也容易使頭皮分泌過多油脂而掉髮。
氣溫改變可能會使頭皮皮脂腺的分泌量和品質跟著改變，不論是油脂分泌過多（油的頭皮屑是黃色的）、過少（乾的頭皮屑是銀白色的），或是品質不佳，都會造成落髮的問題，因此需要同時進行改善。
雖然掉髮易受季節影響，但是天氣冷導致掉髮，有時還是要看個人的體質，如果本身是易掉髮的體質，那麼受這種氣溫的影響就會更加明顯；如果沒有掉髮的基因或遺傳特質，掉髮受季節影響的情況，其實也不會那麼的直接。也就是說，如果本身有一些潛在因子存在，在加上一些誘發因子時，狀況就會更明顯。
一般在門診時會先對患者進行抽血檢驗，找出真正掉髮的原因，除了可以排除一些疾病因素如甲狀腺、免疫問題（紅斑性狼瘡）、梅毒、傳染性疾病等，再來就是了解患者的血脂問題。如果患者出現血管粥狀硬化的情況，那麼對於治療的成效上就會有所影響。
針對血管收縮、血液循環不佳導致掉髮的治療，大部分是以擴張頭皮的血管、促進血液循環的生髮水為主。林煥博表示，在接受藥物治療的同時，若能輔助頭皮的按摩促進血液的循環，方法用得正確又勤於按摩，頭髮可以長得更好、更多。由於藥物是直接作用於血管，而按摩屬於物理性的改善，因此還是應該以治療為主、按摩為輔的方式，才能達到較佳的效果。
掉髮問題要單靠按摩的方式來生髮，其實機會不大，但它具有輔助性促進血液循環的功效。然而，頭皮按摩時並不能只按頭皮，由於身體血液的體循環，須由肩膀、頸部帶動到頭皮部位，因此按摩時須由肩膀開始進行，才能達到整體的循環。可以在洗頭時用指腹來按摩，對應到身體的穴位點，效果較佳。從肩膀的中府穴開始，接著按摩頸部的天柱穴、風池穴，然後再按頭皮的百會穴、神庭穴、曲差穴、前頂穴、後頂穴、通天穴。
針對皮脂腺分泌旺盛的問題，翁明義醫師提醒，除了注重清潔以外，還是要吃得清淡一點，同時可以加強補充一些可以讓皮脂腺的分泌更健康的營養素，如維生素B群裡的生物素（Biotin），可以讓皮脂腺的分泌趨於正常化。
此外，也要考慮是否有頭皮角質老化的問題，如果有頭皮的問題，角質化會更嚴重，若再加上頭皮的皮脂腺分泌不正常或續發性的感染等問題，就容易導致毛囊的阻塞，反而需要醫療級的深層清潔，才能徹底清除毛囊，保持頭皮健康，遠離掉髮。
Re: 【冬日養生特輯】
《使用電暖設備注意事項》電暖氣誤用 皮膚遭殃
台灣新生報
【記者王柏楊／台北報導】
近日因寒流增強，令氣溫驟降，迫使許多民眾拿出電暖氣來取暖。也因如此，許多人因不慎瞭解其使用方式而造成皮膚燒燙傷，甚至引起觸電或火災之意外，比比皆是。雙和醫院皮膚科葉斯維醫師表示，最近一周就有好幾起因使用電暖氣錯誤，而造成皮膚受傷的就診案例。
其中，大部份的求診病患都是將濕毛巾放在電暖氣上加熱，一時忘記時間而加熱過頭，順手便把毛巾披在臉上暖敷，結果造成第一級或第二級之燙傷。且這些病患也未遵照燒燙傷之沖脫泡蓋送處理。反而在患處塗抹油性軟膏，此易造成皮膚層蓄積的熱能，不但無法減緩傷勢，更會造成二次傷害。
葉斯維醫師建議，民眾在使用電暖器時，首必切記時間的掌控。一般市面上之各型電暖器大多有定時及控溫裝置，應視空間大小與寒冷程度來調控，切忌勿使加熱溫度過高及時間過長，而使得空氣太乾燥，造成皮膚上之不適。且於床邊或廁所中使用時，要保持大於一公尺的距離，並避免易燃物靠附或是水潑濺機器，以防造成火災及觸電之危險。
另外，原就患有異位性皮膚炎及屬於乾燥型皮膚之人，在寒冷又乾燥的天氣下使用電暖器，可先塗抹乳液或凡士林來滋潤肌膚。並在密閉的室內放置一盆清水，以增加空氣中之溼度。而對於行動不便或是老年人，在使用電毯時要在中間再鋪一層毛毯來隔絕，避免直接的接觸，以致長期下來造成血管過度擴張與慢性紅腫，甚至罹患癢疹或潰瘍等皮膚疾病。
台灣新生報
【記者王柏楊／台北報導】
近日因寒流增強，令氣溫驟降，迫使許多民眾拿出電暖氣來取暖。也因如此，許多人因不慎瞭解其使用方式而造成皮膚燒燙傷，甚至引起觸電或火災之意外，比比皆是。雙和醫院皮膚科葉斯維醫師表示，最近一周就有好幾起因使用電暖氣錯誤，而造成皮膚受傷的就診案例。
其中，大部份的求診病患都是將濕毛巾放在電暖氣上加熱，一時忘記時間而加熱過頭，順手便把毛巾披在臉上暖敷，結果造成第一級或第二級之燙傷。且這些病患也未遵照燒燙傷之沖脫泡蓋送處理。反而在患處塗抹油性軟膏，此易造成皮膚層蓄積的熱能，不但無法減緩傷勢，更會造成二次傷害。
葉斯維醫師建議，民眾在使用電暖器時，首必切記時間的掌控。一般市面上之各型電暖器大多有定時及控溫裝置，應視空間大小與寒冷程度來調控，切忌勿使加熱溫度過高及時間過長，而使得空氣太乾燥，造成皮膚上之不適。且於床邊或廁所中使用時，要保持大於一公尺的距離，並避免易燃物靠附或是水潑濺機器，以防造成火災及觸電之危險。
另外，原就患有異位性皮膚炎及屬於乾燥型皮膚之人，在寒冷又乾燥的天氣下使用電暖器，可先塗抹乳液或凡士林來滋潤肌膚。並在密閉的室內放置一盆清水，以增加空氣中之溼度。而對於行動不便或是老年人，在使用電毯時要在中間再鋪一層毛毯來隔絕，避免直接的接觸，以致長期下來造成血管過度擴張與慢性紅腫，甚至罹患癢疹或潰瘍等皮膚疾病。
Re: 【冬日養生特輯】
《使用電暖設備注意事項》熱敷溫度過高 小心冒紅斑
台灣新生報
【記者鍾佩芳／台北報導】
天氣變冷，民眾會使用電暖爐、暖暖包、熱敷袋等來取暖，耕莘醫院新店總院皮膚科醫師楊志雄表示，使用時都需要保持一定的距離，勿靠皮膚太近，以免使用久的造成皮膚出現火逼性紅斑。醫師表示，若使用熱敷袋的溫度過高或太久，會造成皮膚出現火逼性紅斑，又稱火因性紅斑，其主要症狀為低溫灼傷，因皮膚長期加熱而出現無法消退的紫紅斑。
火逼性紅斑較常出現在小腿處，且一開始會有紅腫的情形。有哪些人是好發族群呢?楊醫師表示，像是周邊血管循環不好、糖尿病、下肢循環不良、靜脈曲張、老人家等，都易在過度使用熱敷袋時，造成皮膚出現火逼性紅斑。火逼性紅斑嚴重的話會產生水泡，甚至會留下永久性疤痕。
若有火逼性紅斑，應就醫治療才行，楊醫師表示，通常會讓患者靠吃藥及擦藥膏等方式來做治療，在回家後則應避免再使用熱敷袋。
台灣新生報
【記者鍾佩芳／台北報導】
天氣變冷，民眾會使用電暖爐、暖暖包、熱敷袋等來取暖，耕莘醫院新店總院皮膚科醫師楊志雄表示，使用時都需要保持一定的距離，勿靠皮膚太近，以免使用久的造成皮膚出現火逼性紅斑。醫師表示，若使用熱敷袋的溫度過高或太久，會造成皮膚出現火逼性紅斑，又稱火因性紅斑，其主要症狀為低溫灼傷，因皮膚長期加熱而出現無法消退的紫紅斑。
火逼性紅斑較常出現在小腿處，且一開始會有紅腫的情形。有哪些人是好發族群呢?楊醫師表示，像是周邊血管循環不好、糖尿病、下肢循環不良、靜脈曲張、老人家等，都易在過度使用熱敷袋時，造成皮膚出現火逼性紅斑。火逼性紅斑嚴重的話會產生水泡，甚至會留下永久性疤痕。
若有火逼性紅斑，應就醫治療才行，楊醫師表示，通常會讓患者靠吃藥及擦藥膏等方式來做治療，在回家後則應避免再使用熱敷袋。
Re: 【冬日養生特輯】
《使用電暖設備注意事項_中醫觀點》中藥材做暖暖包 溫捂相關穴位不畏冷
台灣新生報
【記者李叔霖／台北報導】
天氣冷颼颼，時下使用暖暖包的人愈來愈多。台北縣中醫師公會理事翁瑞文醫師表示，傳統中藥材也能做成暖暖包，例如將肉桂、當歸、細辛、川芎、小茴香、大茴香等溫熱性中藥材放入藥布包內，然後貼敷在氣海、關元等穴位上即可。氣海穴位在肚臍以下一‧五寸處；關元穴位在肚臍以下三寸的地方。
翁醫師指出，當人的氣不足時就容易怕冷，甚至有蠻多的人到了冬天就容易覺得手腳特別冰冷，像這些畏冷的人可自行準備當歸生薑羊肉湯、十全大補雞湯等暖身的藥膳，就可以改善手腳冰冷的情形。當歸生薑羊肉湯需準備當歸、生薑、羊肉，先將這些食材和藥材洗乾淨，然後用一千六百毫升的水來煮熟即可，同時酌加調味料。
翁瑞文醫師進一步指出，十全大補雞湯需準備黨參、白朮、茯苓、炙甘草、當歸、川芎、熟地黃、白芍、黃耆、肉桂、雞肉等藥材和食材，先將這些食材和藥材洗乾淨，然後將藥材放進藥布袋裡，再跟食材一起放進燉鍋，然後加水進去。
需注意的是，水的高度約能夠蓋住雞肉和藥材即可，接著放進電鍋中，外鍋加半杯水，加熱至熟透後，經調味後即可食用。中藥材的使用量可就近向中醫師洽詢，如此才能了解個人的需求，進而發揮藥膳的最大效用。
台灣新生報
【記者李叔霖／台北報導】
天氣冷颼颼，時下使用暖暖包的人愈來愈多。台北縣中醫師公會理事翁瑞文醫師表示，傳統中藥材也能做成暖暖包，例如將肉桂、當歸、細辛、川芎、小茴香、大茴香等溫熱性中藥材放入藥布包內，然後貼敷在氣海、關元等穴位上即可。氣海穴位在肚臍以下一‧五寸處；關元穴位在肚臍以下三寸的地方。
翁醫師指出，當人的氣不足時就容易怕冷，甚至有蠻多的人到了冬天就容易覺得手腳特別冰冷，像這些畏冷的人可自行準備當歸生薑羊肉湯、十全大補雞湯等暖身的藥膳，就可以改善手腳冰冷的情形。當歸生薑羊肉湯需準備當歸、生薑、羊肉，先將這些食材和藥材洗乾淨，然後用一千六百毫升的水來煮熟即可，同時酌加調味料。
翁瑞文醫師進一步指出，十全大補雞湯需準備黨參、白朮、茯苓、炙甘草、當歸、川芎、熟地黃、白芍、黃耆、肉桂、雞肉等藥材和食材，先將這些食材和藥材洗乾淨，然後將藥材放進藥布袋裡，再跟食材一起放進燉鍋，然後加水進去。
需注意的是，水的高度約能夠蓋住雞肉和藥材即可，接著放進電鍋中，外鍋加半杯水，加熱至熟透後，經調味後即可食用。中藥材的使用量可就近向中醫師洽詢，如此才能了解個人的需求，進而發揮藥膳的最大效用。
Re: 【冬日養生特輯】
冬季手腳冰冷 醫師：氣血不足為主因
台灣立報
【特約記者翁亮衍報導】
許多女性冬天有手腳冰冷的困擾，除了血液不循環，醫師指出，氣血不足是造成手腳冰冷的原因，女性生理期會讓身體缺血氣血不足，比男性容易手腳冰冷，醫師建議多食用含鐵量多，如：牛肉、菠菜或葡萄乾，加上運動，才能改善手腳冰冷。
冬天是喝各類補湯養氣補身的季節，但個人體質不同，一不小心就容易上火的補湯，最好依體質適量進補，隨便喝可要當心沒補成還造成身體負擔，醫師建議民眾，從一般飲食方面著手即可。
鐵是製造人體內紅血球、血紅素的關鍵，養分、氧氣的輸送及熱能產生都要靠它，平常多食用含鐵成分高的食物，才能防止鐵質缺乏，避免手腳冰冷、頭暈、臉色蒼白及記憶力減退等症狀。肉類中以紅肉含鐵量最多，但要小心脂肪攝取，蔬菜顏色愈深含鐵量愈多，如菠菜、蕃薯葉等，另外如紅豆、葡萄乾等，也都含有豐富鐵質，尤其葡萄乾還能攝取到多元酚、花青素等抗氧化物質，可清除老化自由基及預防心血管疾病，在冬天食用好處多多，尤其挑選以新鮮葡萄直接晒乾製程的超大葡萄乾食用效果更好。醫師表示，想維持身體健康，注意飲食均衡及搭配適當運動才是不二法門。
台灣立報
【特約記者翁亮衍報導】
許多女性冬天有手腳冰冷的困擾，除了血液不循環，醫師指出，氣血不足是造成手腳冰冷的原因，女性生理期會讓身體缺血氣血不足，比男性容易手腳冰冷，醫師建議多食用含鐵量多，如：牛肉、菠菜或葡萄乾，加上運動，才能改善手腳冰冷。
冬天是喝各類補湯養氣補身的季節，但個人體質不同，一不小心就容易上火的補湯，最好依體質適量進補，隨便喝可要當心沒補成還造成身體負擔，醫師建議民眾，從一般飲食方面著手即可。
鐵是製造人體內紅血球、血紅素的關鍵，養分、氧氣的輸送及熱能產生都要靠它，平常多食用含鐵成分高的食物，才能防止鐵質缺乏，避免手腳冰冷、頭暈、臉色蒼白及記憶力減退等症狀。肉類中以紅肉含鐵量最多，但要小心脂肪攝取，蔬菜顏色愈深含鐵量愈多，如菠菜、蕃薯葉等，另外如紅豆、葡萄乾等，也都含有豐富鐵質，尤其葡萄乾還能攝取到多元酚、花青素等抗氧化物質，可清除老化自由基及預防心血管疾病，在冬天食用好處多多，尤其挑選以新鮮葡萄直接晒乾製程的超大葡萄乾食用效果更好。醫師表示，想維持身體健康，注意飲食均衡及搭配適當運動才是不二法門。
Re: 【冬日養生特輯】
中藥 茶飲 緩冬季常見疾病
蘋果日報
報導╱張雅淳
冬天氣溫偏低，莊雅惠中醫師表示，由於寒氣入侵身體，易引發心血管疾病、關節疼痛、咳嗽流鼻水等疾病，其中咳嗽流鼻水的患者較夏天增加4成，其他心血管疾病、關節疼痛的患者也增加2~3成，可喝茶飲或將中藥材加入排骨湯一起熬煮，緩減冬季常見疾病。
人參養血茶保護心臟
材料：東洋參片1錢，龍眼肉5錢，丹參、荷葉各5分，葛根3錢。
功效：東洋參益氣養血、強心益智，龍眼補血暖脾胃，葛根潤肺，丹參助血管通暢，荷葉促油脂代謝。
做法：將材料分4份，每次取1份加250c.c.沸水沖泡，放保溫杯中，燜約5分鐘，代茶飲用，可回沖一次，2天內喝完即可。
沙參紅棗茶減少咳嗽
材料：沙參3錢，去籽紅棗3錢，珠貝1.5錢，紫蘇1.5錢。
功效：沙參滋陰潤肺，紅棗補氣補血，珠貝幫助止咳化痰，紫蘇可散寒。
做法：將沙參、珠貝與紅棗加入1000c.c.水，小火熬煮45分鐘，再放入紫蘇，熄火燜約5分鐘後，即可代茶飲用，2天內喝完即可。
健腦排骨湯緩關節痛
材料：雞血藤、何首烏、九層塔根各3錢，牛乳埔1兩，天冬、狗尾草各5錢，薏仁1兩，川七1.5錢、排骨1斤。
功效：雞血藤舒暢筋脈，牛乳埔行血止痛，天冬清熱潤肺，薏仁袪風利濕，何首烏解毒，川七助散除瘀腫，狗尾草清熱止痛，九層塔根緩疼痛，排骨補鈣質。
做法：排骨洗淨用水燙除血水；薏仁洗淨放鍋中加水泡1小時，其餘藥材放紗布袋中；將排骨、放藥材紗布袋及薏仁加1000c.c.水，大火煮滾，撈除浮沫後改小火，煮2小時，取出紗布袋，加鹽調味即可。
醫師說
病毒較活躍
(中醫師 莊雅惠)
冬天氣溫偏低、寒氣重，再加上病毒較活躍，因此需慎防各種疾病，除了保持運動的習慣之外，睡眠也要充足，千萬不要熬夜。
蘋果日報
報導╱張雅淳
冬天氣溫偏低，莊雅惠中醫師表示，由於寒氣入侵身體，易引發心血管疾病、關節疼痛、咳嗽流鼻水等疾病，其中咳嗽流鼻水的患者較夏天增加4成，其他心血管疾病、關節疼痛的患者也增加2~3成，可喝茶飲或將中藥材加入排骨湯一起熬煮，緩減冬季常見疾病。
人參養血茶保護心臟
材料：東洋參片1錢，龍眼肉5錢，丹參、荷葉各5分，葛根3錢。
功效：東洋參益氣養血、強心益智，龍眼補血暖脾胃，葛根潤肺，丹參助血管通暢，荷葉促油脂代謝。
做法：將材料分4份，每次取1份加250c.c.沸水沖泡，放保溫杯中，燜約5分鐘，代茶飲用，可回沖一次，2天內喝完即可。
沙參紅棗茶減少咳嗽
材料：沙參3錢，去籽紅棗3錢，珠貝1.5錢，紫蘇1.5錢。
功效：沙參滋陰潤肺，紅棗補氣補血，珠貝幫助止咳化痰，紫蘇可散寒。
做法：將沙參、珠貝與紅棗加入1000c.c.水，小火熬煮45分鐘，再放入紫蘇，熄火燜約5分鐘後，即可代茶飲用，2天內喝完即可。
健腦排骨湯緩關節痛
材料：雞血藤、何首烏、九層塔根各3錢，牛乳埔1兩，天冬、狗尾草各5錢，薏仁1兩，川七1.5錢、排骨1斤。
功效：雞血藤舒暢筋脈，牛乳埔行血止痛，天冬清熱潤肺，薏仁袪風利濕，何首烏解毒，川七助散除瘀腫，狗尾草清熱止痛，九層塔根緩疼痛，排骨補鈣質。
做法：排骨洗淨用水燙除血水；薏仁洗淨放鍋中加水泡1小時，其餘藥材放紗布袋中；將排骨、放藥材紗布袋及薏仁加1000c.c.水，大火煮滾，撈除浮沫後改小火，煮2小時，取出紗布袋，加鹽調味即可。
醫師說
病毒較活躍
(中醫師 莊雅惠)
冬天氣溫偏低、寒氣重，再加上病毒較活躍，因此需慎防各種疾病，除了保持運動的習慣之外，睡眠也要充足，千萬不要熬夜。
Re: 【冬日養生特輯】
潤膚5食材 滋陰養血防乾燥
旗魚牛奶助修復 白菜抗氧化
蘋果日報
報導╱張佩玉、張雅淳
冬天皮膚易乾澀、脫皮，除了擦保養品加強保濕，中醫師鄒瑋倫表示可藉由食補從內調理，選用旗魚、烏賊、牛奶、白菜、納豆等食材，以乾煎、蒸煮或涼拌方式做成簡易料理來滋陰、養血、生津，可滋潤及修復因乾、冷而受損的脆弱皮膚。
鄒瑋倫中醫師指出，冬天氣溫低，皮膚油脂分泌減少及水分散失快，身體也易因寒冷導致陰虛、血虛，使供應給皮膚的營養、滋潤不足，便容易出現乾燥情況，宜從飲食攝取蛋白質及維生素C、B群等營養成分，幫助潤澤及抗氧化，強化皮膚屏障力，另外要補充足量水分，每天喝2000~2500c.c的水，以提升皮膚保水度。
旗魚 護膚養氣
功能：屬低脂、低熱量食材的旗魚，能驅寒養氣、強身健體，當中的蛋白質、維生素B6等營養素對皮膚則有滋潤、修護及抗發炎作用，且含不飽和脂肪酸，有助維護心血管健康。
這樣吃：旗魚片抹少許鹽調味，放入鍋中乾煎到熟即可食用，可加檸檬汁增添風味，每次吃120~150克，以手掌大小的厚切魚片來說約1片，每周吃2~3次。
烏賊 養血滋陰
功能：烏賊含維生素A、E及牛磺酸、蛋白質等成分，可益氣強智、養血滋陰，調理因血虛造成皮膚乾澀、細紋等問題。
這樣吃：將烏賊內臟取出並清淨，塞入糯米再放電鍋蒸熟，以含尾巴１個手掌長、3指寬大的烏賊來說，每次吃1~2隻，膽固醇偏高者則減半攝取，最多每周吃1次。
牛奶 潤澤消腫
功能：牛奶含豐富的維生素B群、A及酪蛋白等成分，可生津潤膚、增加皮膚修復力及改善乾燥，並有助代謝、消除水腫。
這樣吃：每天早晚各喝1杯，每次250c.c，最晚睡前2小時喝，以免因夜尿影響睡眠品質，可加1~2茶匙蜂蜜幫助滑腸、排毒，蜂蜜所含的微量元素、胺基酸等營養成分，能修復受損皮膚細胞。
大白菜 助抗氧化
功能：水分含量多的大白菜，可滋陰潤燥、養胃生津，達潤澤、美膚功效，並有豐富的維生素C、E，幫助抗氧化及修護受損皮膚。
這樣吃：以涼拌方式料理，可避免因烹調時加熱時間過長、溫度過高，使白菜中的維生素C流失，取1/8顆白菜切絲後，依個人口味加適量白醋、麻油及少許糖、鹽調味，將其拌勻即可食用。
納豆 修復抗老
功能：納豆發酵過程中產生的納豆激脢，可降血脂並有助皮膚保濕，另含維生素B群、異黃酮素等，能修復表皮細胞及抗老。
這樣吃：取30~50克、約半碗的納豆置於碗中，依個人喜好加入蔥花及少許醬油、芥末等調味料後拌勻，可天天吃；因納豆屬於高普林的豆製品，痛風患者宜酌量攝取，以避免發作，1周最多吃1~2次。
醫師說
適度補充油脂
(中醫師 鄒瑋倫)
適量補充含油脂的食物，如核桃、腰果等堅果類，可強化皮膚機能、增加修復力，每天最多吃免洗湯匙2平匙的量，以免熱量攝取過多。
旗魚牛奶助修復 白菜抗氧化
蘋果日報
報導╱張佩玉、張雅淳
冬天皮膚易乾澀、脫皮，除了擦保養品加強保濕，中醫師鄒瑋倫表示可藉由食補從內調理，選用旗魚、烏賊、牛奶、白菜、納豆等食材，以乾煎、蒸煮或涼拌方式做成簡易料理來滋陰、養血、生津，可滋潤及修復因乾、冷而受損的脆弱皮膚。
鄒瑋倫中醫師指出，冬天氣溫低，皮膚油脂分泌減少及水分散失快，身體也易因寒冷導致陰虛、血虛，使供應給皮膚的營養、滋潤不足，便容易出現乾燥情況，宜從飲食攝取蛋白質及維生素C、B群等營養成分，幫助潤澤及抗氧化，強化皮膚屏障力，另外要補充足量水分，每天喝2000~2500c.c的水，以提升皮膚保水度。
旗魚 護膚養氣
功能：屬低脂、低熱量食材的旗魚，能驅寒養氣、強身健體，當中的蛋白質、維生素B6等營養素對皮膚則有滋潤、修護及抗發炎作用，且含不飽和脂肪酸，有助維護心血管健康。
這樣吃：旗魚片抹少許鹽調味，放入鍋中乾煎到熟即可食用，可加檸檬汁增添風味，每次吃120~150克，以手掌大小的厚切魚片來說約1片，每周吃2~3次。
烏賊 養血滋陰
功能：烏賊含維生素A、E及牛磺酸、蛋白質等成分，可益氣強智、養血滋陰，調理因血虛造成皮膚乾澀、細紋等問題。
這樣吃：將烏賊內臟取出並清淨，塞入糯米再放電鍋蒸熟，以含尾巴１個手掌長、3指寬大的烏賊來說，每次吃1~2隻，膽固醇偏高者則減半攝取，最多每周吃1次。
牛奶 潤澤消腫
功能：牛奶含豐富的維生素B群、A及酪蛋白等成分，可生津潤膚、增加皮膚修復力及改善乾燥，並有助代謝、消除水腫。
這樣吃：每天早晚各喝1杯，每次250c.c，最晚睡前2小時喝，以免因夜尿影響睡眠品質，可加1~2茶匙蜂蜜幫助滑腸、排毒，蜂蜜所含的微量元素、胺基酸等營養成分，能修復受損皮膚細胞。
大白菜 助抗氧化
功能：水分含量多的大白菜，可滋陰潤燥、養胃生津，達潤澤、美膚功效，並有豐富的維生素C、E，幫助抗氧化及修護受損皮膚。
這樣吃：以涼拌方式料理，可避免因烹調時加熱時間過長、溫度過高，使白菜中的維生素C流失，取1/8顆白菜切絲後，依個人口味加適量白醋、麻油及少許糖、鹽調味，將其拌勻即可食用。
納豆 修復抗老
功能：納豆發酵過程中產生的納豆激脢，可降血脂並有助皮膚保濕，另含維生素B群、異黃酮素等，能修復表皮細胞及抗老。
這樣吃：取30~50克、約半碗的納豆置於碗中，依個人喜好加入蔥花及少許醬油、芥末等調味料後拌勻，可天天吃；因納豆屬於高普林的豆製品，痛風患者宜酌量攝取，以避免發作，1周最多吃1~2次。
醫師說
適度補充油脂
(中醫師 鄒瑋倫)
適量補充含油脂的食物，如核桃、腰果等堅果類，可強化皮膚機能、增加修復力，每天最多吃免洗湯匙2平匙的量，以免熱量攝取過多。
Re: 【冬日養生特輯】
冬易賴床 3茶飲消睏意
體弱畏寒 按穴道改善
蘋果日報
報導╱許芷維、張雅淳
近來氣溫低，許多人常覺得難起床，中醫師張若偉表示，氣溫低時，人體需更多能量維持體溫，冬季晝短夜長，睡眠時間也要較多，但現代人很難隨季節調整作息及活動量，體力消耗多又睡眠不足，就易虛弱疲勞，會畏寒、難以清醒。中醫師張若偉依不同症狀，分別設計茶飲及穴道，可每天飲用與按壓來改善，但若症狀未改善或變嚴重，還是應快就醫治療。
中醫師張若偉指出，在中醫理論中，冬季要注重「藏、養」，就是應少動、多睡，以減少能量消耗、儲存體力。如果常常覺得難以清醒、怎麼睡都還是很疲倦的人，體質比較虛弱，常有體力差、易疲勞的現象；而體質虛弱又依程度、症狀不同，分為氣虛、血虛與陽虛三種，氣虛要調理脾臟，血虛調理心臟，陽虛調理腎臟，但共同的調理原則都是促進身體血液循環，以及補充所需的營養。
氣虛
症狀：說話有氣無力，起床後至少花10分鐘才能清醒，但沒多久又有睡意。有胃口不佳、脹氣等腸胃功能的症狀。
黨參白朮茶
材料：黨參、白朮各10公克，山藥5公克、甘草3公克。
功效：黨參補中益氣，增加細胞含氧量；白朮、山藥健脾利濕，促進腸胃道消化吸收營養的能力，進而增進身體的元氣。可補氣提神、增加體力，預防慢性疲勞症候群。
作法：材料加1000c.c.熱水燜5分鐘後，即可飲用，每天早餐、午餐後各喝500c.c.。
注意：黨參性質較燥熱，飲後如果有便祕、口乾舌燥症狀，要把藥材份量減半，晚餐後也勿喝，以免影響睡眠品質。
足三里
功用：強化消化功能，補中益氣。
穴道位置：在膝蓋外側凹陷處，往下約4橫指寬處。
怎麼按：用食指腹輕輕施力揉壓，每天三餐前可各按5分鐘。
血虛
症狀：容易恍神、失神，注意力不集中，並且有怕冷、臉色蒼白，難入睡、淺眠多夢等症狀。
當歸龍眼茶
材料：當歸、麥冬、龍眼肉各10公克。
作法：切碎龍眼肉及麥冬，較易泡出藥性成分。將材料加1000c.c.熱水燜5分鐘後，即可飲用，每天早餐、午餐後各喝500c.c.。
功效：當歸補血潤燥；龍眼肉滋養心血；麥冬養陰生津。可活血、驅寒，活化身體經脈運行。
注意：當歸性質較燥熱，飲後若便祕、口乾舌燥，要把藥材份量減半，晚餐後也不要喝，以免影響睡眠品質。
三陰交
功用：滋陰養血，可以改善血液循環、促進內分泌的平衡。
穴道位置：腳踝內側上方約4橫指寬處。
怎麼按：每天睡前以掌心輕輕揉壓約5分鐘。
陽虛
症狀：起床時會頭暈，平時的精神很差。會有腰痠背痛，臉色、舌色偏紅，頻尿、水腫等症狀。
核桃芝麻茶
材料：核桃仁、黑芝麻粉各10公克，黑糖3公克。
功效：核桃仁、黑芝麻補腎益精、培養元氣、增強記憶力，黑糖促進血液循環。
作法：將核桃仁磨粉後，與黑芝麻粉一起加250c.c.熱水調開，再加入適量黑糖調味即可。
注意：核桃仁、黑芝麻有潤腸作用，易腹瀉的人不適用。
腎俞穴
功用：能提振腎陽，改善腎虛引起的精神不振。
穴道位置：位於肚臍正後方的背部，脊椎旁約2橫指寬處。
怎麼按：每天洗澡後按壓5分鐘，以雙手握拳輕輕揉壓或敲打。 洗澡加強
無論何種體質，除了喝茶飲、按摩穴道外，每天沖澡時，可用蓮蓬頭沖腹部肚臍下方的氣海穴，有助促進血液循環，提振精神，如果在晚上洗澡，要提前在入睡前1~2小時洗，避免浴後影響睡眠。
醫師說
咖啡提神下午喝
早上有睏意、精神不好者，常喝咖啡提神，但一天精神最差的時間是下午3點到5點，若早上喝咖啡，下午精神不濟時常需喝更多，長期易養成身體依賴，建議每天最多250c.c.，並且午飯後再喝。
體弱畏寒 按穴道改善
蘋果日報
報導╱許芷維、張雅淳
近來氣溫低，許多人常覺得難起床，中醫師張若偉表示，氣溫低時，人體需更多能量維持體溫，冬季晝短夜長，睡眠時間也要較多，但現代人很難隨季節調整作息及活動量，體力消耗多又睡眠不足，就易虛弱疲勞，會畏寒、難以清醒。中醫師張若偉依不同症狀，分別設計茶飲及穴道，可每天飲用與按壓來改善，但若症狀未改善或變嚴重，還是應快就醫治療。
中醫師張若偉指出，在中醫理論中，冬季要注重「藏、養」，就是應少動、多睡，以減少能量消耗、儲存體力。如果常常覺得難以清醒、怎麼睡都還是很疲倦的人，體質比較虛弱，常有體力差、易疲勞的現象；而體質虛弱又依程度、症狀不同，分為氣虛、血虛與陽虛三種，氣虛要調理脾臟，血虛調理心臟，陽虛調理腎臟，但共同的調理原則都是促進身體血液循環，以及補充所需的營養。
氣虛
症狀：說話有氣無力，起床後至少花10分鐘才能清醒，但沒多久又有睡意。有胃口不佳、脹氣等腸胃功能的症狀。
黨參白朮茶
材料：黨參、白朮各10公克，山藥5公克、甘草3公克。
功效：黨參補中益氣，增加細胞含氧量；白朮、山藥健脾利濕，促進腸胃道消化吸收營養的能力，進而增進身體的元氣。可補氣提神、增加體力，預防慢性疲勞症候群。
作法：材料加1000c.c.熱水燜5分鐘後，即可飲用，每天早餐、午餐後各喝500c.c.。
注意：黨參性質較燥熱，飲後如果有便祕、口乾舌燥症狀，要把藥材份量減半，晚餐後也勿喝，以免影響睡眠品質。
足三里
功用：強化消化功能，補中益氣。
穴道位置：在膝蓋外側凹陷處，往下約4橫指寬處。
怎麼按：用食指腹輕輕施力揉壓，每天三餐前可各按5分鐘。
血虛
症狀：容易恍神、失神，注意力不集中，並且有怕冷、臉色蒼白，難入睡、淺眠多夢等症狀。
當歸龍眼茶
材料：當歸、麥冬、龍眼肉各10公克。
作法：切碎龍眼肉及麥冬，較易泡出藥性成分。將材料加1000c.c.熱水燜5分鐘後，即可飲用，每天早餐、午餐後各喝500c.c.。
功效：當歸補血潤燥；龍眼肉滋養心血；麥冬養陰生津。可活血、驅寒，活化身體經脈運行。
注意：當歸性質較燥熱，飲後若便祕、口乾舌燥，要把藥材份量減半，晚餐後也不要喝，以免影響睡眠品質。
三陰交
功用：滋陰養血，可以改善血液循環、促進內分泌的平衡。
穴道位置：腳踝內側上方約4橫指寬處。
怎麼按：每天睡前以掌心輕輕揉壓約5分鐘。
陽虛
症狀：起床時會頭暈，平時的精神很差。會有腰痠背痛，臉色、舌色偏紅，頻尿、水腫等症狀。
核桃芝麻茶
材料：核桃仁、黑芝麻粉各10公克，黑糖3公克。
功效：核桃仁、黑芝麻補腎益精、培養元氣、增強記憶力，黑糖促進血液循環。
作法：將核桃仁磨粉後，與黑芝麻粉一起加250c.c.熱水調開，再加入適量黑糖調味即可。
注意：核桃仁、黑芝麻有潤腸作用，易腹瀉的人不適用。
腎俞穴
功用：能提振腎陽，改善腎虛引起的精神不振。
穴道位置：位於肚臍正後方的背部，脊椎旁約2橫指寬處。
怎麼按：每天洗澡後按壓5分鐘，以雙手握拳輕輕揉壓或敲打。 洗澡加強
無論何種體質，除了喝茶飲、按摩穴道外，每天沖澡時，可用蓮蓬頭沖腹部肚臍下方的氣海穴，有助促進血液循環，提振精神，如果在晚上洗澡，要提前在入睡前1~2小時洗，避免浴後影響睡眠。
醫師說
咖啡提神下午喝
早上有睏意、精神不好者，常喝咖啡提神，但一天精神最差的時間是下午3點到5點，若早上喝咖啡，下午精神不濟時常需喝更多，長期易養成身體依賴，建議每天最多250c.c.，並且午飯後再喝。
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Re: 【冬日養生特輯】
寒流到 進補中藥銷量增一半
蘋果日報
近來低溫不斷，許多人冷得直發抖、甚至睡不著，莊雅惠中醫師表示，隨著寒流來襲，許多民眾紛紛購買進補的中藥材，希望能暖和身體避免受寒，銷售業績比起寒流來襲前增加約5成。
依體質調整比例
莊雅惠中醫師表示，冬季進補不宜補過頭，建議要掌握溫補搭配涼補的原則，如果是一般體質且沒有便秘或腹瀉問題，可將溫性、涼性食物或藥材以3：1比例搭配食用，例如溫性的當歸加涼性的鴨肉一起燉煮；若是經常便秘的燥熱體質，莊雅惠中醫師表示應增加涼性食材比例，1份溫性食材需搭配 2~3份涼性食材；常常拉肚子的虛寒體質，則建議溫性、涼性食材保持1：1比例，但需另外加入茯苓、葛根等滋潤止瀉的藥材。
除此之外，生活作息、飲食習慣也要注意，由於冬天寒氣易入侵身體，因此莊雅惠中醫師提醒勿吃冰冷食物，例如冷飲或生魚片等，以免寒氣入侵更嚴重，若發現已罹患感冒、咳嗽等呼吸道疾病，建議先就醫治療後，再依個人體質選擇食物、藥材進補。
蘋果日報
近來低溫不斷，許多人冷得直發抖、甚至睡不著，莊雅惠中醫師表示，隨著寒流來襲，許多民眾紛紛購買進補的中藥材，希望能暖和身體避免受寒，銷售業績比起寒流來襲前增加約5成。
依體質調整比例
莊雅惠中醫師表示，冬季進補不宜補過頭，建議要掌握溫補搭配涼補的原則，如果是一般體質且沒有便秘或腹瀉問題，可將溫性、涼性食物或藥材以3：1比例搭配食用，例如溫性的當歸加涼性的鴨肉一起燉煮；若是經常便秘的燥熱體質，莊雅惠中醫師表示應增加涼性食材比例，1份溫性食材需搭配 2~3份涼性食材；常常拉肚子的虛寒體質，則建議溫性、涼性食材保持1：1比例，但需另外加入茯苓、葛根等滋潤止瀉的藥材。
除此之外，生活作息、飲食習慣也要注意，由於冬天寒氣易入侵身體，因此莊雅惠中醫師提醒勿吃冰冷食物，例如冷飲或生魚片等，以免寒氣入侵更嚴重，若發現已罹患感冒、咳嗽等呼吸道疾病，建議先就醫治療後，再依個人體質選擇食物、藥材進補。
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