岐黃醫林中醫

紫蝶兒 寫: 還是 專業
我以為只是食譜

真的要謝謝妳耶
這道醬 我找超久的
終於找到了 謝謝紫蝶兒
姐姐最愛妳了

香椿素肉燥

材料：
1．梅干菜 4兩
（或脆瓜）
2．香菇 5朵
3．素肉 4兩
4．香椿 1兩

調味料：
1．胡椒粉 適量
2．味精 適量
3．醬油 適量

做法：
1．梅干菜泡軟切細備用。
2．香菇、素肉、椿芽切碎備用。
3．材料入鍋炒香，加入調味料拌勻起鍋。

這道小菜可拌涼、熱麵，也可拌飯，都美味可口。

應該就是他了

紫蝶兒 寫: 只找到食譜
nhttp://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1306031908852

紫蝶兒

這個好像可以試試

香椿沾料

材料：
1．鮮辣椒 3兩
2．香椿芽 1兩

調味料：
1．精鹽 適量
2．糖 適量
3．麻油 適量
4．醬油 適量

做法：
1．香椿、辣椒切碎備用。
2．加入調味料拌勻。也可加人蒜末，用料可因個人口味而變化。
這道小菜，十分開胃。

有找到 "素香椿醬" 的作法嗎
找好久 都沒人會ac01: